【比價】冰冰好料理2--養生上菜(附VCD)~必看好書


 





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商品訊息描述: 冰冰好料理,讓我更懂得欣賞美食、品嚐美食,懂得如何善用不同食材,烹煮出一道道佳餚,懂得萬物都有可用之處,千萬要惜福惜物!?《冰冰好料理》白冰冰自序

想要健康養生,必須根據自己的體質對症下藥才能真正滋補養身。快來看看冰冰姐的秋冬養生美顏食補計劃,教大家如何趁著秋冬好時光,簡單食補網友開箱介紹來享受美味,並且輕鬆擁有婀娜身材,讓大家都能擁有健康元氣的好體魄。《冰冰好料理2—養生上菜》,一本由中天娛樂台電視節目精華內容匯集編整的首本著作,一位資深藝人白冰冰小姐,加上數位大廚/美食達人,共同組合成這本?好吃、好看、簡單易學的美食料理書,讓大家看著《冰冰好料理2—養生上菜》這本書,和白冰冰一起滋補養身美味上菜!

◆一.冰冰吃出養身健康筆記
冰冰姐的秋冬養生美顏食補計劃,教大家如何簡單食補享受美味,讓大家都能擁有健康元氣的好體魄。

◆二.醇香養生鍋料理
日夜溫差變大的秋冬季節裡,已經可以感受到些許寒意,此時很適合品嘗火鍋或涮涮鍋,不管是蔬菜、大骨、柴魚、藥膳或牛奶湯頭,匯聚了蔬菜、肉片或海鮮的火鍋既能飽足,口味選擇也很多變。
◎由大廚談 “ 濃香火鍋料理 ”的精神與烹調秘訣,並推薦10組料理

產品◆下殺三.溫補養生好過冬
每個季節都有各自應該滋補的器官以及相應的食材,食補不但要創造美味,更要兼顧膳食的養上班族省錢大作戰生效果
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◆四.各地風味享好禮菜養生變上桌
家常風味菜除了讓大家能品嚐到獨特的地方傳統佳餚之外,同時也能讓更多人對不同的美食文化有更深刻的認識與了解,在家方便烹煮的風味佳餚,簡化煩雜暢銷產品的製作工藝,完全滿足味蕾的享受。
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◆五.台灣小吃養生大創意
傳統小吃是台灣地方美食的特色,介紹極具鄉土口味的台灣地方小吃,包括傳統糕粿、路邊食攤、小菜、以及各種兒時常吃的零食小吃,作法簡單、取材容易、口味道地,滿足在家解饞的需求。
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以不同香料與食材慢滷入味、香嫩鮮美的各種滷味,是教人念念不忘的好滋味,好吃的美食不僅能夠突顯食材的美味,更能讓人體會到濃濃的烹煮心意。
◎由大廚談 “滷味與羹湯料理”的精神與烹調秘訣,並推薦10組料理

◆七.冰冰好料理健康廚房
秋冬溫補料理撇步、食材導覽、秋冬溫補怎麼吃、秋冬溫補生活調理建議


商品訊息簡述:

  • 出版社:時報數位傳播   
    新功能介紹
  • 出版日期:2007/12/01
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



加稅倒數 陸媒重提美炸使館歷史仇恨
明天就是美國宣告,要對中國二千億美元貨品調高到25%關稅的實施生效日。現在時間進入倒數,而中國的談判代表團,也正在飛往華府的路上。此時,大陸媒體,儘管對這次的貿易談判隻字不提。但官方的平面媒體,聯省錢評價手大篇幅的報導一起歷史事件。20年前,中國駐南斯拉夫大使館遭到美軍轟炸,造成三名中國記者死亡,20多名外館人員受傷。選在這個時間點,翻出美中關係最低潮的歷史事件,各界解讀,中國是因為美中貿易談判形勢急轉直下,因此,刻意重提歷史做連結,進而鼓吹國內同仇敵愾的反美情緒。

中國駐塞爾維亞大使館的大門擺滿鮮花,集合一百人站在紀念碑前。

央視新聞:「中國駐塞爾維亞大使陳波及全體館員,在紀念碑前肅立默哀並向烈士敬獻花圈。」

20年前的這裡,當時屬於南斯拉夫聯邦共和國的塞爾維亞,三名中國記者在大使館內意外喪命。

河北衛視:「1999年5月8號,北京時間的早晨5點45分,以美國為首的北約至少使用三枚導彈,襲擊我駐南斯拉夫大使館。造成三人死亡,20多人受傷,館舍嚴重毀壞。」

飄著五星旗的中國大使館,幾乎被夷為平地。不過,這起事件,陰謀論四起,因為美國的轟炸任務,早在三月初就開始。

今日俄羅斯電視台記者 亞力克斯:「當晚(1999/3/4)我正在看電視,突然整個地面都開始震動,天空變成明亮的紅色,沒有任何警告空襲就開始了。聽到第一聲爆炸後,我跑下樓打算逃跑,根本不知道第二枚炸彈就要來了。」

當時各國都把使館人員全數撤回,唯獨時任大陸領導人江澤民批示,要求外館繼續留守,直到美國轟炸前一刻,都還向他發出最後通牒。事發後,美國聲稱是誤炸,時任總統柯林頓也出面道歉,不過中國認定這是蓄意行為。大陸國內還因此引發大規模反美示威,焚燒美國國旗,向美國大使館丟擲物品,這是中美關係陷入最低潮的時代。20年後,美國對中國不友好的這段歷史,大陸《環球時報》翻出來,"大篇幅"回顧,強調這起事件對美中關係的影響依然存在。甚至還用極為強烈的標題「20年後的今天,看誰還敢"誤炸"我使館!」。人民日報也發追悼文,譴責美國到現在還在無事生非。

TVB新聞(人民日報文章):「指北約未解散,「屈辱永遠無法忘記,警鐘必須長鳴」」

大陸媒體聯手齊發,重提這段歷史,各界解讀是中國在美中貿易談判形勢急轉直下之際,刻意做的連結,進而鼓吹反美情緒,以配合大陸官方,措辭強硬的聲明。

東方衛視(商務部聲明):「如果美方關稅措施付諸實施,中方將不得不採取必要的反制措施。」

既然姿態強硬,中國為何不跟著美國加稅,以牙還牙?

大陸外交部發言人耿爽:「我不知道你怎樣得到這個結論。美方做出這樣的威脅不是第一次,中方亦在此前多次表達我們的立場和態度,這是非常明確的。」

大陸副總理劉鶴週四動身前往華盛頓,在他出發之前,中國遵循前例,先派副商務部長和副財長先行抵達華府預做準備。學者分析,這顯示中國,仍然希望透過談判解決貿易糾紛。

CNN財經主播 奎斯特:「「如果川普總統真的調高關稅,中國絕對會報復,這是無庸置疑的,不過這不會是重點,也不會是貿易戰的結局;就算周五雙方鬧僵,到了星期一還是得回到談判正軌。」

根據《路透社》引述的消息,上一輪談判結束後兩天,華府收到北京的外交電報,七個章節、近150頁的貿易協議草案,中國做了大量修改。而且每一章都刪除修法的承諾,其中涉及美國最在乎的知識產權和強制技術轉移。

美國總統 川普:「我們不會退讓,直至中國停止欺騙我們的工人,竊取我們的職位,而這些將會發生。否則我們不會與他們做生意,我們就在這裡生產,如果我們需要,我們以往亦是如此。」

川普再撂話,並且又po文,說是中國通知他,領隊劉鶴這趟赴美是要來達成貿易協議的。提高關稅,進入最後倒數計時,川普擺出自信,中國似乎也做了最壞的準備。



 加拿大研究新藥物挽救記憶 可望延緩老人癡呆、治療憂鬱症


加拿大研究開發新種藥物,有望改善記憶喪失、決策困難及其他好發於老人的症狀,並協助受憂鬱症、精神分裂症和阿茲海默症所苦的民眾。研究發現,老年老鼠在接受藥物的半小時後,具有更好的記憶能力,經過2個月的治療後,老年老鼠原先萎縮的腦細胞再度恢復正常。預計2年內將進行臨床實驗,若結果顯示安全有效,55歲以上可能有認知問題的人將可從中獲益。

《衛報》報導,加拿大多倫多「成癮和精神健康中心」(Centre for Addiction and Mental Health)的副主任、該研究的首席科學家西貝爾(Etienne Sibille)表示,治療不僅針對年老的「常態」認知衰退,還針對憂鬱症、精神分裂症、阿茲海默症所導致的記憶喪失或精神傷害。

研究團隊在14日美國華盛頓舉行的美國科學促進會(American Association for the Advancement of Science)年會上,發表有關該藥物的專利。

研究人員希望能夠在人體進行臨床實驗,預計首次試驗將是憂鬱症患者,西貝爾解釋,憂鬱症患者得到緩解時,記憶力差及其他精神障礙往往同時復發。若藥物研發成功,「我們可能對這些病患的人生產生重大影響」。

服藥「老」鼠年輕過來 幼鼠提高抗壓

研究人員在迷宮內對老鼠進行藥物測試。原本年老老鼠的表現在50-60%的水準,接受藥物半小時後,年老老鼠的表現提升至80-90%,幾乎像年輕老鼠一樣好。另外,由於密閉空間的壓力,年輕老鼠的記憶暫時受損,這種藥物同時恢復年輕老鼠的正常表現。西貝爾表示:「我們逆轉了與年齡有關的記憶缺陷,令人感到雀躍」。

最新的研究更顯示,將藥物加入老鼠的飲用水,過2個月後,腦細胞又恢復生長到接近年輕老鼠的程度。西貝爾解釋:「我們實際可以培養腦細胞。腦細胞因年齡增長、神經退化性疾病(Neurodegenerative disease)而縮小。」

新藥望改善長者學習、記憶、決策、生活

記憶喪失與一種神經傳導物質「γ-氨基丁酸(GABA)」有關,GABA的主要工作是減緩神經元發射速度,抑制大腦中的背景「噪音」,使重要訊號被更容易處理。

加拿大研究開發的新藥是苯二氮平類(Benzodiazepines)的衍生物的標靶藥物,用於特定GABA受體,如與認知能力密切相關的海馬體。苯二氮平類藥物常用於安眠鎮靜。

西貝爾表示:「這種藥物可能改善學習、記憶、決策能力,和基本生活能力」。研究人員認為,藥物可以活化學習及記憶的特定細胞,在大腦的變化顯示,可以預防阿茲海默症發病時的記憶喪失,或延緩發病時間。

不過,這種新藥對於年輕老鼠並無幫助,不會為健康的年輕者提供超凡的記憶能力,西貝爾打趣地表示:「這種藥物不是給想在考試時更聰明的學生」。


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