【省錢方法】-遊曼谷（2019-20年版）~必看好書
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
散步系美食！ 肉餅、泡芙逛百貨「邊走邊吃」
百貨美食街，最近有不少「走路系美食」，像是日本來台的知名炸肉餅專賣店，開幕半年，到現在人氣不減，一開門就有排隊民眾。而另一家已經已經來台三年的日式泡芙，分店、快閃店，插旗北中南百貨，吸引喜歡邊吃邊逛的人！
11點百貨，一開門，這家日式炸肉餅專門店，立刻有排隊民眾，開幕已經快半年，人氣不減，銅板價格隨手好拿，成為逛街民眾邊走邊吃的選擇！
民眾：「他的東西是小巧，不會造成身體很大的負擔，就拿著可以隨手用餐這樣子。」
熱潮延續，5月初再開二號店，不過推出的品項不太一樣，把經典牛肉風味名氣餅搭上吐司，不僅牛肉口味，還有醃製過的雞腿肉、混合洋蔥丁製作的雞肉口味！
店副理謝長霖：「民眾可能逛街的時候，想解解嘴饞也會選擇我們名氣餅食用，因應這樣子客人的需求，我們推出了所謂三明治的套餐。」
白色盒裝，能夠隨手攜帶，名氣餅變成百貨人氣名店。而另一家棒棒泡芙，也是知名，走路系甜點！
棒棒泡芙，兩年前來台掀起搶購熱潮，濃郁卡士達醬讓甜點控逛百貨時，也會常常光顧！配合季節，這回搭上淡雅茶香，伯爵、午茶口味，特定門市限量獨賣，號稱整體月銷售量，最夯曾到35萬支，短短3年就連開多家分店、快閃店，插旗台北、新竹、台中以及高雄百貨門市，不難看出，百熱賣產品送禮酒推薦元有找的走路系零食，在美食街崛起，搶攻逛街人潮！
吃燕麥求速瘦須有方 否則胖更快
農曆春節假期的放縱導致「腹債」累累，身材大走樣。因此年後開始認真運動節食計畫消脂來恢復健康，有民眾想靠餐餐吃燕麥片來快速瘦身，但衛生福利部南投醫院營養師提醒麥片雖被視為健康食材，但過量可能反而變更胖。
燕麥片因含有豐富的膳食纖維，被許多人視為對抗肥胖、降血脂、降膽固醇及減少罹患心血管疾病的健康食物，那究竟該怎麼吃？是吃越多越好嗎？蔡玉思營養師表示，燕麥被視為健康食材，最主要是它的水溶性纖維β-聚葡萄醣，常見的功效有：延緩胃腸的排空時間，易產生飽足感；增加糞便體積，縮短大便在大腸內滯留的時間；降低血中膽固醇；抑制餐後血糖的上升(燕麥是低GI（升醣）食物)。
但由於燕麥本身也有熱量，蔡玉思營養師表示，當燕麥吃太多，身體無法利用過多的熱量時，也一樣會胖。另外將燕麥當成餐間點心或攝取含糖量較高的燕麥飲品，還是容易導致攝取過多的熱量。若想減重的民眾，要注意食用量及份量代換。
燕麥並非適合所有人食用，蔡玉思營養師說，燕麥片的磷含量較高，而腎臟功能差者會導致排除磷的功能變差，會加速腎臟惡化，所以慢性腎臟病患者不宜。另外有麩質過敏症者，容易造成腸胃道系統營養素吸收不良，所以也不建議。蔡玉思營養師也提醒市售的燕麥飲品常會為了增加口感而額外添加「蔗糖」或「果糖」，建議仔細了解產品上之營養標示，挑選「不含糖」的產品，避免吃進過多的糖份、奶精等。
建議想要控制體重的民眾，燕麥片可直接加開水或低脂牛奶、無糖豆漿沖泡，另外在吃燕麥片取代白飯的同時，也要搭配豆魚肉蛋類和蔬菜，以便達到營養均衡及減重目的。
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