【年終募集】讀懂民調:讓公民變民調專家(2版)~熱銷中
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商品訊息描述: 禮物名人推薦
發燒好康《讀懂民調》是對美國民意的教學與研究的無價資源。任何與調查研究設計有關的政治學課程都應該指定這本書作為教材。它對於調查研究的優缺點提供了詳盡的分析,在我指定的教科書中,這本是寫得最好且最易懂的。與較為技術性的標準社會科學統計教科書,本書可以說是相輔相成。我也會將這本書推薦給教授民意調查以及競選與選舉課程的老師。──Jonathan Morris,東卡羅萊納大學
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我喜歡《讀懂民調》這本書,因為它完整地探索民調的科學。這本活教材淺顯易懂且例證極佳,我感謝Asher詳細討論測量、抽樣、資料分析以及不同的調查方法。這些主題對學生極為重要,不過在一般的民調教科書卻鮮少兼顧。──Monica Schneider,邁阿密大學(俄亥俄州)
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我非常喜歡這本書。學生原本對民意調查非常好奇但也常加以嘲諷。他們質疑民調的科學有效性。這本教科書明確指出,民調執行過程中是有許多問題的,但民調的基本架構是有效的。本書立論衡平且有趣,所以我的學生很喜歡。他們喜歡這本書裡偶有的幽默語調以及與當前「火熱」話題(像是人工流產、性別話題等等)的許多例子。──Carole Wilson,南美以美大學
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商品
商品訊息簡述:
作者: Herbert Asher
新功能介紹- 譯者: 陳陸輝
- 出版社:五南
新功能介紹 - 出版日期:2017/02/25
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
稻禾壽司變糖果狀 印度烤雞貝果顛覆口感
東京咖啡廳研發出各種創意料理,像是把稻禾壽司做出多層次口感,還包成糖果形狀,或是把一般人覺得無法當正餐吃的貝果,也做成印度烤雞口味。
說到貝果,大家的印象應該都和她一樣。
顧客:「我是覺得只吃貝果的話可能會不夠,中午會想要吃多一點。」
但東京自由之丘這家貝果店老闆,卻抱著雄心壯志。
貝果店老闆:「希望能讓大家多吃貝果,讓貝果成為日常食物。」
老闆耗費苦心研發出九種口味的貝果,包括番茄咖哩、起司、菠菜等各種新奇口味,供顧客吃到飽,還有各種貝果套餐,比如說這款「印度烤雞貝果」,烹煮時就花了相當多苦工。
廚師:「要像這樣做才能做出,能搭配貝果的軟嫰雞肉。」
再加入大蒜等辛香料,最後倒入番茄醬,讓口感更順口,就這樣泡一晚,再進烤箱,色彩繽紛又美味的「印度烤雞貝果」就完成了。
顧客:「很Q彈很好吃,『印度烤雞貝果』肉很軟嫰和貝果很搭。」
而表參道這咖啡廳,則是為鬆餅的美味開大絕,店裡最熱賣的餐點,就是這道。
記者:「是蛋沙拉耶。」
從沒看過的絕妙搭配,鬆餅裡居然放入蛋沙拉,但走進廚房一看,桌上擺的卻是一大塊豆腐。
店員:「把這個豆腐搗碎,做網友一致推薦CP值超高成豆腐蛋。」
攪碎的石腐放入平底鍋翻炒,再加入南瓜調味,調成黃色,導入甜味,最後再加上岩鹽,偷天換日,外觀和味道都和蛋沒兩樣,而鬆餅皮用米的粉末做成,美味又健康滿點的蛋沙拉鬆餅出爐了。
記者:「鬆鬆滑滑,完全像蛋沙拉的口感,但又有美乃滋的口味,雖然份量這麼多,但因為是豆腐很健康,讓人覺得開心。」
而東京千代田區也有一家咖啡廳,這些包裝看起來像糖果的東西,其實是稻禾壽司,有木耳柚子胡椒、生薑和金胡麻、以及瀨戶內海蜂蜜等四種口味,用胡麻、紅蘿蔔、糯小麥等豐富食材,做出多層次口感。
記者:「油炸甜味和醋飯酸味,取得絕佳平衡。」
千變萬化的創意午餐料理,小巧方便帶著走,很適合上班空檔,肚子餓的時候食用。
「禪心春語」藝術展 2/17法拉盛登場
為傳承東方文化藝術,北美福智基金會紐約分會和海外華人美術家協會,將於17日(周日)舉辦「禪心春語」藝術展,邀請22位美國華人藝術家共展出50幅作品,與民眾一同交流中西藝術文化。
海外華人美術家協會主席楊億表示,此次畫展邀請的藝術家包括協會共同主席曹俊、顧問徐唯辛、王大宙、會員陳向東、張向東等22位華裔藝術家,每人展出兩件作品,並以油畫、國畫、書法、絲網版畫、雕塑等多種藝術形式,傳達旅美中國藝術家對東西方文化合併的體悟。
他也說,展覽的主題訂為「禪心」,旨在為新春增添馨香和祝福;這次展覽也是慈善活動,希望看展民眾能多參與。
曹俊說,此次展覽是海外華人美術家協會2019年首次展覽,參展藝術家有多位名揚國際的畫家,更為幫助初在中美藝術界、學術界嶄露頭角的年輕畫家登上紐約國際舞台。
「禪心春語」藝術展將自17日持續展至24日(周日);17日下午2時半至晚6時舉辦開幕式,並有藝術家創作經驗分享及表演活動;展覽地點是北美福智基金會紐約分會,地址是法拉盛Ulmer街25-10號。
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