【折扣情報】就想回家自己煮:主婦聯盟超人氣講師教你30分鐘端出愛的料理,簡單、安心、好好吃~熱銷中
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樂在料理教學長達20年以上的玉霞媽媽,志在推廣「自煮運動」,讓每個家庭都能瀰漫自家菜飯香,用愛的料理照顧家人的健康與活力,讓害怕進廚房的人,也能開始為自己、為家人做料理,從採購、料理、擺盤,輕輕鬆鬆就能在家開心用餐!
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她的三個孩子,從未上幼稚園開始,就一人一件小圍裙,開始跟著媽媽動腦動手學做菜,從真食育裡認識食材、學會料理,也學習懂得感恩土地、感恩農民與製作食品的人們。長大的孩子們,個個都燒得一手好菜,無論離家求學或出國工作,都能為自己做飯,創造屬於自己家的滋味。
「親情的黏著劑就是食物」,本書透過女兒趙翊琹深情的筆觸,將玉霞媽媽如何把「食育」輕巧地化成生活中的遊戲;而長時間在媽媽的廚房快樂特訓,培養出靈敏舌頭與敏捷身手,讓她們從小就愛上料理,在生活與工作中「學以致用」。
暖心推薦
小魚媽? 親子料理作家
林姓主婦? 《林姓主婦的家務事》作者
許秀嬌? 主婦聯盟合作社總經理
番紅花? 親子作家
「我最常在群組內聽到媽媽們打的一句話是──『晚餐不知道要煮什麼』。
最近流行產品由於不知道要煮什麼,最後就選擇了外食,我相信這也是許多不管是職業婦女,或者全職媽媽來說這都是很困擾的事情。超感謝玉霞媽媽無私的分享自己幾十年來在廚房的經驗,透過文字跟簡易的步驟,零廚藝的朋友都能輕鬆做出簡單又安心的餐點。
最重要的是玉霞媽媽這本書,解決了每天大家想破頭的問題──『今晚吃什麼』。
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就算再忙再累『就想回家自己煮』,這是本好書,值得您擁有!」──小魚媽(親子料理作家)
「本書除了玉霞用心料理的實用食譜外,由玉霞女兒翊琹書寫的文章內容讀起來也備感溫馨。翊琹透過文字娓娓道來,無論市場小旅行、灶咖實驗室、廚神的練功基地……每個小時候跟食物連結的情節都躍然紙上,字裡行間透露出母女情深和家人情感的緊密關係,而這些親情的黏著劑就是食物。玉霞透過食物的選擇和料理,不但讓家人吃得健康、吃得安心;也讓兒女從小在旁練習,從食物中傳達惜農愛物、公平貿易和保護環境的種種理念,將食農教育紮紮實實地落實在生活當中。」──許秀嬌(主婦聯盟合作社總經理)
省荷包?享好禮
商品訊息簡述:
作者: 林玉霞, 趙翊琹, 王竹君
新功能介紹- 出版社:天下生活
新功能介紹 - 出版日期:2017/04/26
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
免去信義區!大直2百貨拚「食客」 浮誇泰式進駐
被說愈來愈像信義區的大直,2大百貨ATT和美麗華現在競爭更激烈,像是美麗華除了原先的影城、摩天輪吸客優勢外,還把其中一層樓大裝修,預計6月中會推出新的6家餐廳搶客,主要因為大直ATT陸續又有餐廳開幕,尤其號稱貴婦火鍋的但馬家,或是清邁首度進軍北台灣的浮誇泰式料理Woo Cafe。
以為自己來到泰國清邁嗎?其實這樣的環境是業者在台北打造的泰國環境,而來到這間餐廳一進門馬上就能享用到泰式料理。
整顆鳳梨切開,保留「泰」的風味,一桌泰式料理除了美味,看準現在人愛打卡,一道都比一道還吸睛。或爽口西瓜灑些魚酥,還有道地蝦餅,大直ATT主打親子風,除了大空間讓爸媽好帶孩子邊逛街,這間清邁來的woo CAFE首度進駐北台灣,有美食有FANCY裝潢,牆上的柚木雕刻甚至有孔雀當鎮店之寶。
就想吃的舒服點,另家號稱「貴婦火鍋」的但馬家,帷幕光打進來,不像是火鍋店吧,安靜環境讓家長和小朋友都能放鬆用餐。
百貨集團發言人:「我們在大直這區域,我們希望可以提供不只是大直在地的這些家庭客層,我們也希望包含像內科,包含像很近的附近這些商圈。」
用心加入大直戰場,隔壁美麗華也有改變。
原本影城樓下吃壽喜燒空間,現在進行大裝修,直接讓6間新餐廳進駐,尤其信義區才有的溫野菜、MEAT LOVE鳥丈爐端燒,還有時時香、唐點小聚、SPIGA。
民眾:「個人比較偏向日式料理(怎麼說)泰式比較辣,像我女兒他們年輕人,就比較喜歡辣的泰式料理。」
兩家都想搶親子客,美麗華搭摩天輪推活動,平價各式料理搶客,ATT主推餐廳裝戰利品活動商品潢,文華東方甜點店外,米其林料理也在這,2大業者不同路線要搶下北部的親子商機。
連續6個月拋售後 中國首度增持美債
在連續6個月拋售美債後,中國 2018年12月重新增持美債,數額為21億美元,中國持有美債總額為1.12兆美元。目前中國仍為美國第一大債權國。
華爾街見聞16日報導,中國重新增持美債象徵中美關係暫趨和緩。美國財政部美東時間15日公布的國際資本流動報告(TIC)數據顯示,2018年12月,海外持有者拋售美債773.5億美元,為11月拋售規模132億美元的 5.8倍多,創下1978年1月有記錄以來的最高單月拋售記錄。
但也是當月,中國停止連續拋售美國國債,並小幅增持21億美元。當時正值美國總統川普與中國國家主席習近平在阿根廷會晤,會中決定兩國貿易休戰90天。
在此前的2018年11月,中國減持美債175億美元,不但是連續第6個月減持,而且減持規模為14個月最大,持有美債總額創下18個月以來新低。2018年6月至11月期間,中國累計減持美債達617億美元。
中國目前仍為美債第一大持有國。美債第二大持有國是日本,連2個月增持,去年12月美債規模達1.0423兆美元,較11月增加57億美元。第三大美債持有國巴西則減持83億美元。
中美經貿爭端90天的休戰期將在3月1日到期,美中雙方在華府及北京展開談判,北京談判已在15日結束,看似沒有具體進展。雙方下週將在華府繼續貿易談判。
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