【網路熱賣商品】咖啡學校 7堂咖啡迷必修課~必看好書
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 限時產品
謹獻給咖啡狂熱者，７堂課透析咖啡的奧義！
網路熱銷【本書特色】
◎透析咖啡的7大基礎常識
探討每個地區所產出的咖啡風味有何差異，以及如何沖泡與品嚐。介紹如何挑選出適合自己品嚐的咖啡豆，以及如何分辨優質的咖啡豆。
享好禮限時下殺◎世界咖啡產地巡禮
遍訪各國莊園，解析巴西／哥倫比亞／瓜地馬拉／哥斯大黎加／衣索比亞／盧安達……經典咖啡產地資訊。
網友開箱介紹
◎17位專家真心傳授何謂人生最棒的咖啡豆
由來自咖啡烘焙專賣店以及咖啡廳的店東，共17位咖啡達人真心傳授何謂人生最棒的咖啡豆，在他人的經驗談中獲得嶄新的發現與感動！
對你而言，一杯最好喝的咖啡，會是怎樣的咖啡？
本書由專業編輯團隊訪問尋獲咖啡奧義的職人們，
解答咖啡豆相關的基礎常識。
首章分為【咖啡豆的種類／選擇咖啡豆／烘焙／研磨／沖泡／特調／杯測】7大主題單元。
為大家介紹如何從無數的咖啡豆中，挑選出適合自己品嚐的咖啡豆、
如何分辨優質的咖啡豆，以及不同的烘焙法及研磨方式將展現出哪些不同的風味。
接著進入【世界咖啡產地巡禮】，
走訪巴西／哥倫比亞／巴拿馬／肯亞／盧安達等重量級咖啡產地，
深入探討每個地區的【栽培品種】、【評鑑方式】、【生產處理方式】
研析所產出的咖啡風味有何差異，
讓大家知道令人讚不絕口的咖啡豆，如何在天然與人文緊密合作之下誕生。
超人氣產品
最後由17位日本咖啡店經營者傳授，
怎麼找出自己偏好的口味、什麼樣的豆子適合什麼樣的烘焙法、
獨門的萃取祕訣、追求極致美味的要件等。
由日日浸淫於咖啡館淬鍊而出的經驗談充滿感染力，
喚醒客人對咖啡的熱誠。
團購
唯有了解基礎且不懈精進，才能成就一杯無上美味的咖啡。
但開箱文願本書的讀者，能從浩瀚的咖啡知識中擷取精華，
創造出獨具一格且無可比擬的嶄新風味。
購買名人推薦
◎咖啡大叔? 許吉東? 審定
◎咖啡因的地圖? ELSA? 推薦
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商品訊息簡述:
作者： エイ出版社編集部
新功能介紹- 譯者： 蔡麗蓉
- 出版社：楓書坊
新功能介紹 - 出版日期：2018/06/05
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
以為算出愛情！數學教授「網購」俄籍嫩妻 整屋被誆沒了
真愛算得出來嗎？美國摩根州立大學數學系教授弗雷(Jonathan Farley)多年前就決定利用統計學方式，幫自己到「網購新娘」尋找真愛，也真順利陷入熱戀、迎娶一名俄籍嫩妻，想不到3年後才驚覺全是騙局，甚至傻傻為對方背了卡債，損失至少5萬美金(約台幣150萬元)。
據美國電視台《WMAR》報導，42歲的弗雷精通數學，認為真愛與統計學有關，而俄羅斯女性比男性多1千萬人，尋愛成功機率相對高，因此在2013年透過俄羅斯的「網購新娘」網站，與1名年輕貌美的俄籍女子成功配對，並寄了1封「了解彼此」的信件給對方，裡頭包含約250道題目，方便他進行「真愛算式」的驗證。弗雷看完女方回答後便相約見面，隨即陷入熱戀，兩人交往3年決定到美國結婚定居，一切看似幸福美滿。
豈料，老婆婚後才過2週就性情大變，成天拿著弗雷的錢大花特花，連去大賣場都能花掉上萬美元，弗雷難過地說，「我甚至想不起來上次和她到IKEA到底花了多少。」直到婚後3個月，老婆突然想買新外套，原本說好2人一起去，但對方突然改口「你就把錢給我就好，就500塊美金！」弗雷這才覺得事有蹊俏，並下定決心和對方協議離婚。
弗雷事後還花3000美金(約15萬台幣)送前妻離開美國，想不到對方臨走前還說，「其實我熱賣商品英文團購熱門商品可以對你再更狠」；等他回到家才發現，屋裡所有東西都已經被搬光，他這下才明白自己３年來都被騙了，女方不過想利用他取得綠卡和錢財，這讓他只能苦笑地說，縱使自己教了多年的書，還是不得不承認這樣的人性詐騙手法確實很高明。
實習編輯／陳冠宇
寒單爺開炸 台東鬥熱鬧
中國時報【莊哲權╱台東報導】
一年一度的台東元宵炮炸寒單爺活動，16日全面開炸，即日起至23日止共計約20個場次，歡迎全國民眾到台東，感受火力全開的聲光震撼，一起迎金豬、接財神；台東天后宮也在16日舉辦神將團及陣前鑼研習，為19日的元宵遶境熱身。
台東炮炸寒單爺有玄武堂及邯鄲堂2個主辦單位，其中玄武堂的行程表已排定，16日晚間8時先在台東市南京路市民廣場舉辦「金豬報喜炸寒單」，19日元宵節當天下午1時在玄武堂有「國際交換生體驗營」，讓來自世界各地的年輕朋友體驗炸寒單的震憾，接著下午5時永益商行、晚間7時南京路市民廣場、8時南豐鐵花棧飯店、9時玄武堂接力開炸。
元宵節翌日的20日下午，1時於玄武堂、3時「抓狂一族企業社」、4時台東縣議會、5時天后宮、晚間7時「卓董的家」、8時祈福遶境過程中與9時玄武堂，以及23日晚間7時帶台東海濱公園國際地標陸續炮炸。
邯鄲堂炮炸活動地點為19日上午10時威豪健身、下午1時益昌金紙行，以及20日下午1時30分尚宸行、晚間7時阿智莊園。
壓軸的元宵煙火晚會將於23日晚間6時30分在海濱公園盛大舉辦，除炮炸寒單外，也邀請嬉班子非洲鼓樂團、樂耘舞集及東方藝術團帶來截然不同的演出，台語金曲歌后曹雅雯、空軍第七飛行訓練聯隊虎團也都將在晚會中熱情呈現。
「北天燈、南蜂炮、東寒單」，寒單爺即是民間俗稱的「武財神」，相傳寒單爺怕冷，所以人們就丟鞭炮為祂驅寒，一般人相信，炸得越旺，財運就越旺，每年元宵節以真人肉身扮演寒單爺接受炮竹洗禮，而台東炮炸寒單爺規模之大，已成為台灣重要特色節慶。
此外，台東天后宮昨天也在廣場上舉辦神將、遶境文化課程，10多位神將會成員輪流扛著千里眼、順風耳練習腳步姿態，神氣十足地為19日即將登場的元宵節遶境做準備。
天后宮表示，對不少台東人而言，元宵炸寒單、遶境後才算是春節的結束，但是往年亂象頻傳，造成負面形象，這次希望能起帶頭作用，回復遶境的莊嚴。
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