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今次這本,更是NOT just a cookbook!除了40 個簡便食譜,祖堯還會帶大家行街市,分享如何選擇食材,回家後怎樣處理等知識。例如:要做出香甜幼滑的南瓜湯,應該買哪個品種的南瓜?傳說中極品的「起心」菜心是怎樣的?怎樣從外型得知,所買的薯仔或蓮藕口感是粉還是爽?不是所有蔬菜都應放雪櫃儲存?懂得選擇和處理新鮮優質的食材,不但可大大提升廚藝,而且讓你吃得更健康、更Smart,你還會發現,選擇可以有這樣多!以後就不用在街市迷惘亂逛了。
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商品訊息簡述:

  • 出版社:經濟日報出版社   
    新功能介紹
  • 出版日期:2016/10/01
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



內湖康寧大學水煙消毒 8學生吸入身體不適送醫
康寧大學台北校區今天下午在教室內進行水煙消毒,有4男4女學生疑誤闖教室而不慎吸入,造成身體不適、意識清楚好康報報發燒好康,台北市消防局獲報後協助送往三軍總醫院治療。

北市消今天下午2時11分獲報,指位於內湖區的康寧大學台北校區進行教室水煙消毒,但有4男、4女學生疑似誤闖教室而不慎吸入,造成身體不適,立即派員協助送往三總治療。(中央社)


 刺激! 搭飛行傘造勢 台灣小姐第10屆選拔開跑


兩年一度的台灣小姐選拔今年邁入第10屆,歷屆多名佳麗今天前往南投縣埔里鎮虎頭山體驗飛行傘,從高空俯瞰埔里之美,也宣告選拔活動開跑起飛,每位佳麗一開始嚇得花容失色,不過隨即在空中被美景收服。

聲源:民眾:「跑跑跑,飛起來了,哇!」


▼(圖/東森新聞)


空中的膽戰心驚,瞬間被眼皮底下的美景收服。


第九屆台灣小姐高曼容:「從小看著這塊土地,今天你能夠親身經歷,仔細去欣賞它,感覺是非常非常覺得很感動,剛剛一度鼻酸。」


這麼大膽的飛行傘體驗,都是為了第10屆的台灣小姐選拔造勢,選擇在南投埔里虎頭山 ,讓歷屆佳麗搭乘飛行傘,宣告第10屆台姐選拔正式開跑,更展現 美麗兼具膽識。


(封面圖/東森新聞)

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