【團購熱門商品】咖啡研究室：從烘豆技巧、器具選擇到沖煮祕訣，咖啡職人的實戰技術全公開~熱銷中
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
所有新手、癮咖啡者都想知道的咖啡奧義！
4大烘豆原則╳15種沖煮器具╳29款經典＆創意配方
咖啡職人的實戰技術全公開，
透視完美咖啡背後的美味關鍵！
不只喝咖啡，還要懂咖啡！
破除「只有專業職人才能煮出好咖啡」的迷思，
給所有新手的全方位咖啡入門指南，
歡迎來到咖啡的醇香世界！
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你知道太純的水沖不出好喝的咖啡嗎？
CP值爆表太硬的水容易使咖啡機損壞？
原來低海拔地區的咖啡不比高海拔差？
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咖啡是醒腦的最佳飲品，也是靈魂最優雅的寄託。
精選優惠它的香醇濃郁，每天都要來上一杯的你一定懂，
卻未必知道好喝的咖啡從何而來，又該如何才能自己煮出完美的咖啡。
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本書針對咖啡提出最詳盡的知識傳授與沖煮技術指導，
不僅集結咖啡豆的烘焙、研磨技巧，以及萃取時的關鍵水溫與注水量，
還有許多咖啡不為人知的奧祕，等著愛喝咖啡的你來挖掘！
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◆去蕪存菁！生豆的手選訣竅
瑕疵豆不僅會嚴重破壞咖啡的風味，參有異物的咖啡豆還會破壞研磨或沖煮機器。先認識咖啡豆的產區和品種，再學會超簡單的瑕疵豆辨識法，就算是新手也能自行手選咖啡豆，不讓任何壞豆影響杯中風味！
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◆不藏私！沖煮前的關鍵眉角
透過圖表清楚解說咖啡豆烘焙程序，在家也能以現有器具進行烘豆，成就感倍增。此外，咖啡的沖泡溫度也是一門學問，太高或太低的水溫都無法萃取出最好的風味，易有明顯的苦焦或酸澀味。現在就跟著咖啡達人，一步步掌握沖泡完美咖啡必學的小訣竅。
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◆超實用！零失敗咖啡萃取法
圖解摩卡壺、愛樂壓（Aeropress）、虹吸式咖啡壺等器具的操作方法與適用粉量，不管用什麼方式萃取咖啡，都能隨時沖出最好的味道。
銷售排行榜◆跟著大師做咖啡！拉花藝術＆飲品配方
提供基本款圖形的拉花步驟，康寶藍、愛爾蘭咖啡等多款經典飲品的調配方法，還有咖啡達人的獨創配方。做法超簡單，新手也能輕鬆做出漂亮又好喝的咖啡飲品。
本書特色
★以有趣的故事闡述咖啡從古至今的發展，認識咖啡館的起源與咖啡的歷史定位。
省錢方法★破除高門檻迷思，以超簡單、好入門的文字與圖表，介紹咖啡新手與上癮者必知的101件事。
網購人氣產品好書推薦★完整介紹咖啡豆的品種、加工與評級方式，剖析精品咖啡的美味關鍵。
活動產品★從烘豆技巧、器具選擇到沖煮訣竅，給新手的超實用咖啡大師養成書。
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商品訊息簡述:
作者： 齊鳴
新功能介紹- 出版社：繪虹企業
新功能介紹 - 出版日期：2016/06/07
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
係金ㄟ！ 大學生主修科目「打電動」
台灣遊戲商機有多大?根據電腦公會統計，2018年台灣遊戲產值衝上新台幣586.8億元，創下近7年來新高，主要的成長動能就是來自手遊，行動遊戲產值達到188.3億，成長25.5%。專家表示，台灣已是全球電玩產業的重要版圖之一，只不過台灣的環境「重硬輕軟」，對於遊戲開發以及留住電競人才方面有待加強。
遠東科大學生：「好可以從側邊繞過去。」
玩家坐在大型遊送禮酒推薦過年送禮推薦戲機檯上，模擬自己就是機甲戰士，過關斬將玩得起勁。
遠東科大多媒體與遊戲發展系老師：「我們準備開打囉發射的時候它的背景會閃表示它在發砲」
其實這是一堂大學必修課，學生排排坐，課堂上老師教的是，怎麼打電玩。
戴上VR眼鏡，裝備好武器，登入戰場廝殺。
遠東科大多媒體與遊戲發展系老師：「敵人進來了。」
台南遠東科大，多媒體與設計發展管理系，以電競、手遊等競技遊戲為系上主力，除了虛擬實境，他們的強項是這個。
遠東科大電競隊員：「它下來了它下來了可以過去可以過去來來來是這樣子嗎沒有跟好喔。」
專業級電競教室，每個座位都有專屬電競椅，還有每組上萬元的鍵盤和滑鼠，提供校隊最好的練習環境。
遠東科大電競隊員：「太強了吧繼續繼續截截截」
遠東科大多媒遊戲系主任謝哲人：「去年電競產業的產值，差不多九億的美金，今年2020年的預估的產值高達16億美金，那另外有關於電競的人口，在去年是兩億人口，未來會增長到四億人口，所以我認為這個電競的市場是非常的大。」
遠東科大電競隊長朱玉峰：「其實真正能成為選手大概只有百分之一，需要的大概(人才)一場比賽大概比賽只有十個人，其實周邊需要的工作人員，大概需要上百個，包含硬體網路所有的直播轉播，這些都需要它的工作人員。其實就是大概選手，他其實真正能打得太少了，我本身我去測試廠商的滑鼠鍵盤我也有在兼實況主然後包含管理遠大鷹的電競隊。」
電競發展至今已經不再是遊戲，從電競賽延伸出的直播，帶出消費端效益，甚至能夠成為一門課。
遠東科大學生：「準備好了嗎好那個照射面往上一點點麥克風準備喔。」
學生歐陽恩慈vs.學生林子蕙：「我們來看看一下我們剛剛的團戰部分，藍方這時候追上來的話想要打一個就是打回剛剛的優勢但是這邊還是收走了家紋可以喔可以喔我覺得這波應該是成功的。」
遠東科大直播課專任老師郭蕭禎：「我們有培訓我們的主播賽評，每一個學生他適合有一些是射擊遊戲，那有一些是那個戰略遊戲，那我們另外還有我們需要遊戲的觀戰，那這是其他的節目沒有的。」
遠東科大手遊隊員：「砍他砍了蹲他蹲他蹲他在這蹲在這蹲。」
記者卓宜姿：「不只電競手遊也是相當備受注目現在看到的他們是國內第一支王者榮耀職業手遊隊已經被大陸的蜂鳥電競給簽下來，目前以(參加)大陸賽事為主。」
一樣是打團體戰，五人一組，比策略比速度和耐力，玩這款遊戲玩了8年的劉同學，在這裡找到自己的一片天。
遠東科大手遊隊長劉思沁：「我們去年十月有去打青島的揭幕賽但是那個只是20天的訓練時間那時候就是原本只是想說去打好玩的然後回來就繼續讀書什麼的可是沒想到後面蜂鳥電競的老闆還是挺支持我們的就是請我再再一次組這個隊伍。」
人手一機，每個人都可以是選手，讓國內大廠嗅到商機，推出「電競手機」。
華碩產品經理鄭戴田：「另外它還有手機的上方有一個超音波的感測器，這個設計的話主要是應用在像這些射擊遊戲。」
國內電腦大廠推出子品牌，主機板周邊配件已經成為玩家間的主流品牌之一
ROG品牌經理黃彥超：「鍵盤滑鼠耳機這個是我們會主要要發展的因為這是選手他要比賽使用這些設備所以這個是我們最主力的發展那所以其實你可以看到像我們這個外套我們有做一些T-shirt那我們未來可能也會做一些帽T然後會做一些相關的運動衫之類的那這些東西的話可能也是會是我們的配件的一個產品發展方向我們目標是要把ROG打造成電競界的潮牌。」
記者卓宜姿：「電競商品賣的不再只是主機電腦鍵盤和滑鼠現在業者更朝家具的方向來發展像是這張椅子是專門電競選手所設計的強調每個關節都能夠運動而且躺下來的角度可以達到160度。」
根據電腦公會統計，2018年台灣遊戲產值衝上新台幣586.8億元，年增10.5%，創下近7年來新高，其中行動遊戲漲幅最大，達到188.3億元，比前一年成長25.5%。只不過回看台灣的電競發展，目前是困境重重。
ROG品牌經理黃彥超：「最核心的部分其實重點是人是選手那你怎麼樣能夠培育出這些好的選手優秀的選手培育好之後又能夠把他留住留在留在台灣繼續發展那這件事情是其實是有難度的因為這些高強度這些選手基本上是哪邊有好的舞台他們就會過去哪邊有更好的電競的環境他可能就會過去。」
競鋒國際產品開發協理廖蒼雲：「台灣整體來看重硬輕軟就是說好如果我們我們先不談喜不喜歡玩遊戲跟喜不喜歡開發遊戲如果我們只用本科系的這種角度去看程式這件事的話其實大部分的這樣子背景的人都是優先去投入硬體行業」
Q版卡通人物，獨創專利AR設計的卡牌策略遊戲，目前只在亞洲地區提供下載，下載次數達到20多萬次，手遊APP開發前景最被看好，但必須殺出一條血路。
記者卓宜姿：「這一款策略卡牌類的競技手遊是純MIT因為從人物角色的設計繪製建模動作到特效還有整個程式的撰寫和音效都是由他們一手包辦。」
競鋒國際產品開發協理廖蒼雲：「手遊這個高度全球化競爭的市場裡面其實你面對的在榜上有名的幾乎都是某一個領域或者是某一個國家的佼佼者所以你想要成為那一百名之中的一個，你要很有自己的特色或是自己真正頂尖的東西否則你很難成為上面的一份子。」
電競這條看不見的巨型產業鏈，不只是侷限電腦、手機和遊戲主機，接下來滲透到居家生活，從家具到保養品，隨著遊戲一起發燒。
致癌降血壓藥再增3款 123萬粒下架回收
（中央社記者張茗喧台北15日電）食藥署今天宣布又有3款藥物用到中國大陸製的致癌降血壓原料藥，包括「衛欣保膜衣錠80毫克」、「衛欣保膜衣錠160毫克」、「景德定壓寧膠囊80毫克」，123.7萬粒即起下架回收。
衛生福利部食品藥物管理署今天晚間發布新聞稿指出，去年7月起陸續傳出有中國大陸、印度藥廠製造的降血壓原料藥，被驗出含有致癌疑慮的「N-亞硝基二甲胺」（NDMA）以及「N-亞硝基二乙胺」（NDEA），食藥署隨即針對沙坦類（Sartan）類成分藥物清查，並要求業者自主檢驗。
食藥署指出，今年2月15日接獲健喬信元醫藥生技股份有限公司通知，經該公司自主檢驗廠內民國106年留樣的Valsartan原料藥，檢出一批原料含有NDMA，來自中國浙江天宇藥業股份有限公司（批號10230-160509）。
食藥署表示，該批原料藥用於製造「衛欣保膜衣錠80毫克」及「衛欣保膜衣錠160毫克」藥品，受影響藥品共3批，批號為B26541、B24691及B22371，其效期分別至108年2、5及6月止，共有66萬粒將下架回收。
為確保民眾用藥安全，食藥署追查該批號原料藥流向，發現景德製藥股份有限公司也購用該批號原料藥，用於產製「景德定壓寧膠囊80毫克」，使用批號為AGR098及AGW118，食藥署今天已要求該等公司即刻起下架停止供應，57.7粒顆藥物下架回收，問題藥品將於3月15日前完成回收。
此外，食藥署也請衛生局督導下架回收事宜，如有正在使用問題降血壓藥的患者，不應任意停藥，建議應儘速回診，並與醫師討論改用其他適當藥品。
為加強管控沙坦類藥品品質，食藥署已要求業者對於沙坦成分之藥品原料藥須逐批檢驗，未檢出NDMA及NDEA才可製造使用，並納入製藥工廠管理（GMP）稽查重點，以確保業者落實執行。（編輯：張芷瑄）1080215
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