【超實用】餐桌上的生物學：看色、香、味、溫度、食器如何影響食物的味道~熱銷中
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
看色、香、味、溫度、食器如何影響食物的味道
熱賣產品大學最受歡迎生物課
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從解剖學、生物化學到歷史，
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本書端上餐桌上的料理生物課，
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最新出版
商品訊息簡述:
作者： 小倉明彥
新功能介紹- 譯者： 魏俊崎
- 出版社：晨星
新功能介紹 - 出版日期：2017/03/01
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
點麥當勞被請喝飲料 網友曝這招請客機率高
速食店方便又快速，是不少現代人的用餐首選之一！一名網友日前分享，到麥當勞點餐時，使用APP優惠兌換套餐的免費雞翅，結果店員卻拿了一小杯可樂請他喝，並請他稍等餐點製作，讓他十分驚訝，好奇問：「麥當勞店員請可樂的用意是？」
原PO在PTT上表示，先前到麥當勞買大麥克，使用APP送的雞翅券，但店員告知雞翅需要等，接著遞上一杯小可樂，因為是第一次被麥當勞請喝飲料，讓原PO相當驚訝。
原PO提到，大約2、3分鐘餐點就準備好了，雞翅並沒有讓他等太久，剛開始以為是要等比較長的時間才會被店員請喝飲料，因此也讓他相當好奇「請問麥當勞店員請可超實用網友開箱介紹樂的用意是？」
不少網友也分享什麼情況下，比較有可能被請客，有人表示「我被請過，他還問我要喝什麼」、「麥當勞很常請，蘋果派或勁辣雞翅等等要現炸要等的都會被請」、「有被招待過小汽水、蛋捲迷你杯、小咖啡」、「沒炸好要等都這樣，主動要求現炸的就沒」、「我也被請過吃一頓粗飽」、「我也被請過，因為要等很久，店員會先把你的取餐號碼按掉，怕客人不爽先送杯飲料壓壓驚」。
甚至有網友表示，比較台灣兩間速食店龍頭「麥當勞」和「肯德基」，「KFC尤其容易，如果你常點ABC這類冷門餐點」、「M遇過幾次，K則完全沒有」、「M以前很常，K從來沒有」。
甲亢眼突複視 59歲男步步驚心
記者陳金龍／台中報導
59歲嚴姓男子有甲狀腺癌病史， 2年前手術切除腫瘤後，卻因為甲狀腺亢進、自體免疫失調，導致眼睛病變，左眼宛如銅鈴眼凸出，還產生複視， 1階樓梯變成 2階樓梯，讓他常常走路跌倒，直呼根本是「步步驚心」。經內視鏡及導航系統進行眼窩手術後，視力終於恢復正常。
嚴姓男子說，開刀前，因為眼睛太凸無法對焦，為了對焦，他不得不下巴抬高以鼻孔對人與人說話，睡覺時，也得費力閉上眼睛才能休息。此外，因看東西會有雙重影像，他不僅 1年多無法開車，連走路都常常跌倒，也無法幫忙家中做生意，「有時候還會鈔票 1張看成 2張」，視力只剩下一半，嚴重影響生活，但手術 1週就能夠開車。
中國附醫眼整形科主任張丞賢表示，嚴男因為甲狀腺亢進造成眼症，是一種自體免疫的發炎型疾病，眼窩脂肪及眼外肌肉增生，壓迫視神經，且導致眼球往外推擠造成眼球往外凸，造成視力受損。
張丞賢指出，嚴男原本先經過類固醇治療還是無法消炎，最後還是決定進行內視鏡眼窩減壓手術，手術時先打開眼窩骨、先抽脂肪再調整肌肉位置，解決嚴男視力問題。若嚴男再拖下去，最重恐將導致失明。
張丞賢也提到，傳統眼窩手術病人術後眼窩眼瞼會腫脹，但用內視鏡經鼻腔手術，可以深入眼窩底部，配合導航精確打開視神經被壓迫的地方，術後病人不會有嚴重的外觀腫脹。
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