【網購人氣商品】FOOD DICTIONARY 咖啡~必看好書
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
成就一杯美味的咖啡，不僅要挑選產地、咖啡豆，還要搭配適當的烘焙程度、顆粒粗細，以及沖泡方式；經過這麼多道程序才能完成，已是極致的嗜好品。能夠完全理解這些過程，必是至福降臨的一刻。
?咖啡豆的基礎知識
?認識咖啡豆
?咖啡豆該如何選擇
?如何沖出最美味的一杯咖啡
?世界各國的咖啡產地
?咖啡杯的美學
?咖啡的良伴
?咖啡辭典
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咖啡豆的基礎知識
咖啡豆會因品種、產地而有不同的個性，
再依烘焙程度使得風味產生變化。
限時產品就讓我們來認識咖啡豆，學習挑豆的技巧吧！
認識咖啡豆
解開一顆咖啡豆裡所隱藏的祕密。
學習關於咖啡豆的品種、產地、熟成、大小，
以及烘焙與磨豆方法等基礎知識，
是找尋優質好豆、喝到美味咖啡的第一步！
如何選擇咖啡豆
即使知道了咖啡豆的基礎知識，要自己選擇的門檻依然很高。
開箱文那麼就請咖啡專家來建議，協助大家找到最適合自己的咖啡豆。
如何沖出最美味的一杯咖啡
沖泡咖啡有各式各樣的器具，
可以依使用方法與個人口味來挑選最適合自己的沖泡器具。
解說提引出咖啡原有美味的最佳方法與技巧。
介紹世界各國的咖啡產地
南美、中美、亞洲，加上非洲，
熱門產品分布於世界各地的咖啡產地其實各有特色，
連同各國咖啡相關政策一起，與目前備受注目的莊園一同介紹。
咖啡杯美學
咖啡的風味甚至是會隨著杯子改變。
學會連咖啡專家都重視的選用咖啡杯基礎後，
前往各咖啡器具的產地，
尋找屬於自己的那個咖啡杯吧！
咖啡的良伴
平常使用時不特別在意的那些水、砂糖、奶油，
其實也是大大影響咖啡風味的重要因素之一。
連同咖啡與甜點的搭配法、
更上一層樓的簡單花式咖啡作法，一併介紹。
熱銷
咖啡器具目錄
沖煮咖啡所必要的器具，選用設計良好、機能性佳而可以長期愛用的，
依研磨、沖煮、口味、喜好等各種方法組合
人氣產品來享受咖啡帶來的樂趣！
咖啡知識筆記
與咖啡相關的有用雜學、小知識，或是有切身感受的故事，
都是咖啡時光的最好話題。
大力推薦
咖啡豆通訊購物指南
依不同品種與烘焙度，咖啡會展現出不同風味。
介紹擁有許多死忠粉絲支持的自家烘焙豆專賣店。
咖啡辭典
再次確認那些耳熟能詳的專業用語，
說不定原來我們都誤解了！？
推薦產品Coffee Story_1咖啡豆的生產過程
咖啡豆是咖啡樹成熟果實中的種子，
了解咖啡豆從種子到出貨的過程。
Coffee Story_ 2解開咖啡的歷史之謎
Coffee Story_ 3日本咖啡文化的先驅者
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首選
商品訊息簡述:
作者： 枻出版社編輯部
新功能介紹- 譯者： 王淑儀
- 出版社：大藝出版
新功能介紹 - 出版日期：2017/08/10
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
你們害我差點死掉！遭爆炒熱度許聖梅「握證據」怒回擊
名嘴許聖梅18日突然開直播痛哭，淚訴自己因為力挺韓國瑜遭電視台封殺，隨後年代電視台提出2點反擊否認有此事，許聖梅則宛如人間蒸發消失全面失聯。事後有家電那買最便宜媒體爆料許聖梅大動作開直播痛哭，其實是為了跳槽東森陳斐娟的新節目在炒熱度，對此，許聖梅今天(20日)凌晨在臉書寫下545字長文反擊，痛批爆料媒體「之前的報導已害我差點死掉」，這次又用莫須有的事情醜化她，企圖讓她活不下去。
許聖梅今天凌晨在臉書上表示，「謝謝各位好朋友關心，我原本希望能保持沈默，但今天看到媒體報導，非常非常憤怒，不得不鄭重澄清！」她提到有媒體爆料自己因為將跳槽到陳斐娟的新節目《這！不是新聞》開直播痛哭炒熱度，許聖梅火大澄清：「第一，阿娟節目並没有跟我接觸過，報導中說我為了漲價所以直播炒熱度？請問蘋果日報，當初從我被潑漆就說我自導自演，現在直播這件事，我已經表達得很清楚，我接到告知，#有人#花錢置入節目，有給了一份名單，而我不在名單之內！因為政治立場失掉工作我也只能認了，我有跟工作人員賴對話，我沒有說謊，也沒有自導自演！」
許聖梅怒批爆料媒體極力醜化她，「一個辛苦的媽媽努力賺錢養家還要不斷被你們羞辱霸凌和冷嘲熱諷，就不能給一條生路嗎？」她並表示自己先前就曾跟爆料媒體記者說過，你們先前的報導已害我差點死掉，沒想到這次同樣被用盡全力醜化，「我只是很努力賺錢讓家人過好日子，為什麼拚命羞辱我？還是大選到了，順我者昌逆我者亡？用完全莫須有的事情醜化我，讓我活不下去…。」最後她提到，如果不是因為經濟壓力太大，如果不是家裡有老人要照顧，誰願意這樣被媒體霸凌還要含悲忍辱的活著。
吃到口感像蘿蔔的「怪地瓜」！網揭真相：會長生不老
以為是地瓜，為什麼吃起來那麼像白蘿蔔？一名網友就在臉書抱怨，自己看到桌上有地瓜，就開心地拿起來吃，不過咬起來味道超詭異，還在嘴裡揮之不去，讓他困擾得PO文求救，詢問網友這「怪地瓜」的真面目究竟是什麼。
網友在臉書社團《爆怨公社》PO文表示，早上正好在桌上發現兩條［疑似地瓜」的食物，當下他沒想太多就拿起來當早餐吃，「殊不知這是惡夢的開始…這地瓜扳開裡面像白蘿蔔，吃起來口感也像白蘿蔔，味道很詭異…吃到快吐了…過了許久那詭異的味道還是在我嘴巴徘徊揮之不去…」。
▼（圖／翻攝自臉書《爆怨公社》）
據了解，天山雪蓮是一種中藥材，外表就像地瓜，不過內部果肉的顏色完全不同，天山雪蓮對月經不調、牙痛、風濕性關節炎、陽痿、白帶異常、血崩等疾病均有療效，還能整腸健胃，不過會促進子宮收縮，孕婦並不適合食用。由於許多武俠小說將它形容成「稀世珍寶」、「靈丹」，不僅能解毒，還有助於增強功力，才會讓天山雪蓮聲名大噪。
（封面圖／翻攝自臉書《爆怨公社》，hiking授權提供）
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