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下面附上一則新聞讓大家了解時事
懶人經濟當道 冷凍微波食品自煮好幫手
台灣人外食人口比例逐年上升，根據食工所研究指出，2017年台灣整體CVS鮮食市場，規模為556億元，年成長8%。現代人工作忙碌又想在家裡吃飯，超商業者統計約有七成民眾，傾向半加工的微料理，因此預先處理好的冷凍、冷藏調理食品成為「懶人經濟」的新寵兒。
豬肉、香菇等配料先下去爆香，再放進預先過水的米粉大火快炒，全手工、師傅親自烹調，米粉要好吃，關鍵就在這裡。
師傅：「快速的拌快狠，準然後迅速拌均勻，處理好炒米粉，另一邊則是準備嚴選上等豬五花切塊，加上紅蔥頭蒜酥以及秘密武器---黑蒜。」
冷凍食品業者 黃素綿：「它在熟成的時候它又帶了一個甜味，所以我們把黑蒜，導入我們的黑蒜(滷)汁裡面，讓它慢慢熬平衡我們肉燥原本的油膩。」
獨門的黑蒜肉燥，使用黑蒜當材料，吃起來口味溫醇沒有辛辣味、加上具有豐富的營養價值，另外，老闆娘還用烏骨雞，燉成黑蒜雞湯。
記者vs.廚師：「這個熬黑蒜雞湯要熬多久，最少要四個小時。」
烏黑發亮的湯底，用烏骨雞、黑蒜熬製而成配杏鮑菇，滋味甘美。另外一款黑蒜豬腳也是功夫菜，這些美味的菜餚等等，都要真空包裝變成冷凍食品。
微波完的冷凍米粉，吃起來絲絲入味、口口留香，連同隔水加熱的黑蒜肉燥，還有雞湯、豬腳等菜色，分量大部分都是一到兩人份，適合小家庭依照自己的需求選擇，買回家加熱不但吃的道家常菜，再加上一道青菜，就是營養美味的一餐
冷凍食品業者楊人氣商品暢銷商品欣潁：「幾乎是絕無僅有可以做到，將炒米粉它冷凍，再覆熱的口感，還有他美味的程度，可以做到跟現炒一模一樣，第一名的話當然就是我們的招牌手打排骨，我們它的銷量一年下來，將近有上萬包。」
現代人生活忙碌，不少人沒時間煮三餐，雖然早、午餐外食人口眾多，但有高達七成民眾傾向在家吃晚餐，因此鮮食、冷凍微波食品，則翻轉過去傳統的印象，創造出新的商機。
記者呂蓓君：「根據統計2017年台灣的鮮食市場規模，大約是556億元，跟2016年相比成長了8%左右。因此超商業者早就抓準了這波商機，一走進超商裡面，可以看到裡面有一整櫃的冷凍食品，這就是剪刀經濟，我可以選擇我喜歡吃的東西，像是烤時蔬或者是雞腿排，接著只要請店員幫忙微波，就可以吃到熱騰騰的料理。其中最特別地方是，他們有導入冷凍甜點，他們也是全台唯一一家導入冷凍甜點的業者，因此特別受到消費者歡迎。」
不只有甜點還有各種家常料理，像是國民美食滷肉飯，金黃肉汁淋在白飯上，還有酸甜開胃的糖醋魚、芋頭燉豬肉等等，還有炸物、肉類主食等超過30多種品項。
超商公共事務經理凌誠佑：「到了去年我們其實觀察到，冷凍食品這個趨勢，每年大概會維持一成以上的趨勢成長，因此我們又推出了，整合我們自己旗下品牌。」
全球調理食品品項44%以飯、麵等主食為主，但台灣調理食品更多元，主食佔36%、調理菜餚25%、點心26%，超商業者近年，更是將調理食品的型態，往更精緻個人化發展。
超商公共事務經理凌誠佑：「要如何兼顧美味跟健康，除了我們自己旗下的，有一些冷凍食品工廠之外，我們也會與外部廠商來做合作，產地到餐桌讓食材一條龍安心有機食材。」
重視健康和風味，用剪刀剪開、倒下去就可以吃的食物，隨時都可以輕鬆上菜，讓便利商店中的調理食品，也為懶人料理的好幫手。
吳敦義拋全黨員投票 朱立倫：不要只在內部玩
（中央社記者余祥台北17日電）國民黨內總統初選機制角力戰開打，黨主席吳敦義在前新北市長朱立倫訪美之際，拋出全黨員投票以及「總統候選人為當然黨主席」的想法。朱立倫今天表示，國民黨不要只在內部玩，要讓民眾感到革新。
吳敦義14日提到，總統初選黨員參與程度，是否要到全黨員投票，恐怕未來黨內仍有一番討論。被問及為何會提出全黨員投票的想法，吳敦義說，因為有人建議，若獲得國民黨提名參選總統，應該同時也擔任黨主席，對此他完全同感。
朱立倫日前表態支持全民調，他今天在美國參加「矽谷臺灣科技人、留學生座談會」，會後朱立倫工作室提供受訪音檔，朱立倫表示不論哪一種黨內初選制度，只要能獲得民眾肯定、支持就是最好的制度，他並說，「國民黨不要只是在內部玩，」要讓民眾感到不斷革新、有新的作法，能跟民眾結合在一起。
朱立倫系統的新北市議員葉元之表示，九合一選舉時就是用全民調產生候選人，即使黨章規定是7成民調、3成黨員投票，只要有意參選者坐下來協調，還是可以使用全民調，但這一次黨中央一直預設立場，先指全民調可能性微乎其微，吳敦義近日又說考慮採全黨員投票，把原本不會有爭議的初選制度搞得很複雜，當然會令人感到因人設事、有針對性。
葉元之指出，在基層聽到很多民眾反應不解國民黨在幹嘛，並指國民黨內鬥搞得烏煙瘴氣、是不是覺得2020穩贏等，他認為，國民黨如果不想讓外界有這種觀感，就不該再頻頻出招。
前立委孫大千也在臉書上發文表示，長期豢養人頭黨員的「黨員大戶」才會全力推動「全黨員投票」。總統候選人必須得到大多數民眾的支持，才有可能當選，而黨主席只需要得到多數黨員的擁戴，因此，使用的選舉模式當然不一樣。
孫大千指出，這是一次國民黨內改革與反改革的對決。黨內的封建守舊勢力如果還要繼續用這種似是而非的荒唐說法，來考驗台灣人民的智慧，最後的結果，不但是玩火自焚，更將親手埋葬掉國民黨的未來。（編輯：黃國倫）1080217
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