【網路人氣產品top10】吃喝玩樂話矽谷~熱銷中


 





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  • 出版日期:2017/01/24
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



標榜健康 美沙拉店主打在地食材、客製服務
美國一家主打沙拉的連鎖餐飲,用在地生產的新鮮蔬菜,以及一對一客製化服務,吸引不少人上門。店家是三名年輕人一起創辦,他們說,當初因為學校伙食不太美味,加上經常外食不夠健康也負擔不起,才動了自己開一家健康餐廳的念頭。

一碗碗美味沙拉上桌,新鮮蔬菜,讓人看了垂涎三尺。

顧客:「我超愛這裡食材超新鮮,每次來都吃同一種沙拉,專屬我的,我想控制一點預算,但是我通常每天都會來,大概一到五。」

美國一家沙拉連鎖公司,利用各種蔬菜,加上雞蛋、起司、雞肉、培根等配料,以客製化方式製作,即使每天吃,都能吃到不同口味,讓消費者吃得開心又健康。

分店老闆愛兒肯:「我們想做得是改變扭轉(速食不健康)的印象,因為速食也能是好食物,我們想證明這點。」

這家沙拉公司,食材來自當地種植的農產品,主打速食可以吃得健康,吸引大批顧客上門。

沙拉公司共同創辦人尼曼:下殺送禮「我們直接和旗下農民接觸,第二,我們每間餐廳每天都親自處理食材,最後是服務,一般餐廳大多採用生產線的做法,我們改成一對一服務,客人由一位員工服務,專門製作個人餐點。」

目前沙拉公司在全美有90家分店,每天進口1萬5千公斤蔬菜,現在已經成為市值破億美金的大企業。

三名創辦人,求學時就創立了這家店,當初會萌生開店的念頭,其實只是吃不慣學校的自助餐。

沙拉公司共同創辦人奈森尼爾:「我們以前吃了不太好吃的自助餐,我們就想去校外吃,但是外面又賣很貴,沒辦法以便宜價格健康吃。」

吃不慣學生餐廳,外面食物又太貴,三人決定自己創業。幾個大學生沒有遠大目標,只是單純想用食物,開啟人與人之間的連結。

沙拉公司共同創辦人:「目標很簡單,用食物把人與人連在一起。」

寫出了開業計畫,三個人努力集資,湊到了大約9百萬元台幣,2006年,第一家店在華盛頓特區創立,不過三年後再開分店,卻意外碰上瓶頸。

沙拉公司共同創辦人奈森尼爾:「當我們正式開門後,沒有生意上門,沒有顧客在外面排隊,我們很害怕。」

該怎麼突破,三人想法很單純,直接在戶外擺麥克風,學DJ玩音樂,吸引顧客上門。

沙拉公司共同創辦人奈森尼爾vs.尼曼:「我們能當最好的朋友和夥伴,真的是太美好了。感覺不像公司,更像一個家,這就是我們所希望的動力。」

沙拉店只是一個起點,創辦人更想做的是努力推廣蔬菜,同時每年舉辦音樂節,邀請大家同歡,希望每個人的身心靈都能保持健康。


 王柏融熱身賽單場2安 陽岱鋼吞2K


(中央社記者謝靜雯台北17日綜合報導)旅日職棒火腿隊野手王柏融今天與阪神隊熱身賽扛4棒,再有長打表現,單場2安、包括1支二壘打,另有1次保送,兩隊終場4比4握手言和。讀賣巨人隊陽岱鋼吞下2K。

「大王」王柏融旅日生涯首年,表現備受期待,昨天敲出旅日熱身賽首轟,總教練栗山英樹對於王柏融的表現滿意,稱讚「這就是王柏融」,提到王柏融擊球確實,具有長打能力,以為是中外野飛球的球、結果球被送得很遠形成全壘打,相信他的加入對球隊的打線有很大的加分作用。

火腿隊今天熱身賽與阪神隊交手,王柏融先發打指定打擊、扛4棒, 首局首打席選到四壞球保送,3局淺間大基、西川遙輝接連安打,將比數追至1比1平手,王柏融敲出安打推進,清宮幸太郎再補上安打,送回球隊超前分。

王柏融5局再有表現,球隊2比3落後時,王柏融率先敲出二壘打上壘,再靠著清宮幸太郎適時安打,跑回球隊追平分;王柏融今天總計3打席敲出兩支安打,選到1次四壞保送、1得分,打擊手感維持的不錯。

旅日讀賣巨人隊野手陽岱鋼,昨天與韓國職棒三星獅隊熱身賽開轟,今天與橫濱隊熱身賽,先發打第7棒、守右外野,2局首打席吞下三振,4局再吞下第2K,7局攻守交換時退場休息,總計2打數沒有安打表現。

巨人隊今天比賽首局先馳得點,橫濱隊比賽後半段追分,巨人終場以1比3吞下敗仗。(編輯:方沛清)1080217







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