【熱賣商品英文】ZARA首席顧問教你,跟著全球時裝霸主,把生意做起來:UNIQLO, ZARA, H&M, GAP, Topshop……他們,都是這樣開始的!~必看好書
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
ZARA、Gucci顧問教你如何打造成功品牌,建立自己的時尚王國
開箱文 歐美時尚設計學院暢銷教科書,進入時尚業絕不能錯過!最近流行產品
「經營一個成功品牌,需要90%的生意眼光,和10%的藝術天份。」──Toby Meadows
「經營品牌服裝必讀的產業聖經。」──古又文(國際時裝設計師)
◎找錢、找市場、找產品、找夥伴,24歲英倫設計師Yasmin Kianfar,就靠這本創業!
◎頂尖品牌的生意經,從女裝、男裝、童裝到鞋品,直擊全球13家重量級新品牌的發跡實錄。
◎從「合資同意書」、「利潤計算表」到「零售檢查清單」……你需要的表單+know-how全提供。
◎新趨勢、新商機,全導航!實例分析,快速時尚、綠時尚、公平交易與社群網站商機。
撿便宜購物穿著等於態度、手機沒line不酷、上網按讚搶便宜、限量又平價的快速時尚買了沒……世界變了,消費者行為正在改變,全新的創業契機深藏其中,你,看見了嗎?本書帶你走進最競爭的時裝業前線,一窺趨勢變化如何改寫「生意」的定義,帶你輕鬆學會ZARA、H&M、Gap、Gucci的生意經,迅速獲利。
■跟著時尚首席顧問學習,開始你成功之路
作者托比?麥德斯曾任全球國際時尚品牌首席顧問(ZARA,GAP,Dior,Gucci,Ralph Lauren,Alexander McQueen,Vivienne Westwood),專長是把名不見經傳的設計師捧成賺錢的品牌,連「數位印花女王」Mary Kantrantzou也仰賴他的意見,掀起全球數位印花設計革命;ZARA從消費端逆向思考,設計快、展店快,做到市值549億美元,2011年超越H&M成為全球時裝業新霸主。24歲的英倫設計師Yasmin Kianfar就是看這本書,成功把自己的品牌做起來!連Topshop都眼紅她的設計!
本書彙集當前服裝界精英的生意經,大至產品定位、策略思考、品牌命名、尋找資金來源、行銷公關,小到如何計算毛利與淨利、聘雇員工的建議、獨資與合夥的利弊……全都提供最深入與最誠懇的經驗談。
■特別收錄實用表格及資訊全在書中,讓工作更有效率
書中並收錄多種好用表格與實用資訊,例如「品項分類表」、「設計師的銷售行事曆」、「自行創業的快速練習」、「目標設計的自我練習」、「合資同意書」、「供應鏈四階段的工作分配」、「目標客群的問卷」、「零售檢查清單」、「SWPT分析表」、「生產行事曆」、「電子商務流程」、「印刷型錄注意要點」、「時裝秀檢查清單」、「營運計畫要點」、「利潤計算表」……等,協助你更有效的管理。
■精彩的品牌故事,為夢想點燃火花
從女裝、男裝、鞋類、配件到童裝,13類重量級新品牌精銳現身說法。另邀請《金融時報》編輯、數位生活執行長、Ei8ht(旗下有Topshop,ASOS.com等公司)創辦人,暢談產業新趨勢與新商機,社交網站、品牌故事、永續時尚。
省錢王
【特別收錄】Noir良心時尚品牌、Yasmin Kianfar女裝品牌、Knomo配件品牌、Ed Hardy美國潮牌、no added sugar童裝品牌、Gil Carvalho奢華女鞋品牌、Anne Fontaine白襯衫女王、Schumacher女裝品牌、Odel斯里蘭卡時尚連鎖店、Christopher Raeburn永續時裝品牌、Karen Walker品牌、Soulland男裝品牌、Caroline Charles女裝品牌等品牌故事。
翻開本書,你將看到聰明的逆向思考,挖掘獨特的商機:
◎快速時尚崛起:H&M、Zara和Topshop改寫了「時尚」的定義,每隔幾週便推出新系列,使平價限量成為可能,獲取最大淨利,同時有效控制庫存。
限定折扣價◎發展單一品項深耕客群:「白襯衫女王」Anne Fontaine居然把雞蛋放在同一個籃子裡!雖然只賣「白襯衫」,業績卻嚇嚇叫,因為每一季她都在尋找「傳達優雅的新手法,能因應每個女人和各種場合的組合」。她一年兩次各提出500種新設計,最後選出100種上市販賣。
◎聰明行銷的撇步:服飾品牌Noir先在美國《哈潑時尚》取得4頁報導,接著才在各地專櫃上架;配件品牌Knomo經理看見女裝品牌Belle & Bunty的印花設計,便洽談印在自家最暢銷的女用提袋上,後成為熱賣商品,獲得《美麗佳人》專題報導。
戰利品◎網路讓小品牌有機會出線:小型時尚企業在線上大有機會,網銷成本低,利潤更大,而且是一週七天、每天廿四小時都能做生意;社交網站如臉書、推特、部落格,更連結了潛在客群,無形中以最小力氣達到最佳宣傳。
◎軍用布料也能變身名牌:Christopher Raeburn用降落傘等回收軍布料做衣服,發展出「英國製造」的特色,奪得2011年英國時尚大獎年度新人設計師。
限時商品◎追求獨特有錢賺:有個小夥子在機場拿錯別人一樣難看的包包時,他就發現市場有時髦筆電包的需求,配件品牌Knomo就這麼誕生了。
◎把企業社會責任變得性感:前Levi’s品牌經理發覺,時尚對現在的消費者來說不只是漂亮,品牌故事與有機特色的服裝大有商機,便自行創業成立了Noir。
網路熱銷商品
◎滯銷品的商機:斯里蘭卡唯一的百貨公司Odel,竟然在八○零年代末就想到用過剩商貨設立廉價零售店,以此發跡,在斯里蘭卡百貨業獨霸一方。
■看完本書,你將學到:
◎該獨資、合資、加盟、還是有限責任合夥?
◎如何策略思考,成為成功經營者?
◎如何站在顧客立場思考?
◎如何制定精準的價格?
◎如何找到屬於你的市場?
◎如何克服設立、經營事業的法規要求?
◎如何尋找資金來源?
◎怎麼選擇品牌名稱和商標?
◎批發好還是零售好?如何經銷系列服裝?
◎如何籌畫行銷和公關?
名人推薦
下殺古又文(國際時裝設計師)
林之晨 (Appworks之初創投創辦人)
許鳳玉(實踐大學服裝設計學系所主任)
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商品訊息簡述:
作者: 托比.麥德斯
新功能介紹- 原文作者: Toby Meadows
- 譯者: 邱春煌
- 出版社:原點
新功能介紹 - 出版日期:2014/03/25
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
懶人經濟當道 冷凍微波食品自煮好幫手
台灣人外食人口比例逐年上升,根據食工所研究指出,2017年台灣整體CVS鮮食市場,規模為556億元,年成長8%。現代人工作忙碌又想在家裡吃飯,超商業者統計約有七成民眾,傾向半加工的微料理,因此預先處理好的冷凍、冷藏調理食品成為「懶人經濟」的新寵兒。
豬肉、香菇等配料先下去爆香,再放進預先過水的米粉大火快炒,全手工、師傅親自烹調,米粉要好吃,關鍵就在這裡。
師傅:「快速的拌快狠,準然後迅速拌均勻,處理好炒米粉,另一邊則是準備嚴選上等豬五花切塊,加上紅蔥頭蒜酥以及秘密武器---黑蒜。」
冷凍食品業者 黃素綿:「它在熟成的時候它又帶了一個甜味,所以我們把黑蒜,導入我們的黑蒜(滷)汁裡面,讓它慢慢熬平衡我們肉燥原本的油膩。」
獨門的黑蒜肉燥,使用黑蒜當材料,吃起來口味溫醇沒有辛辣味、加上具有豐富的營養價值,另外,老闆娘還用烏骨雞,燉成黑蒜雞湯。
記者vs.廚師:「這個熬黑蒜雞湯要熬多久,最少要四個小時。」
烏黑發亮的湯底,用烏骨雞、黑蒜熬製而成配杏鮑菇,滋味甘美。另外一款黑蒜豬腳也是功夫菜,這些美味的菜餚等等,都要真空包裝變成冷凍食品。
微波完的冷凍米粉,吃起來絲絲入味、口口留香,連同隔水加熱的黑蒜肉燥,還有雞湯、豬腳等菜色,分量大部分都是一到兩人份,適合小家庭依照自己的需求選擇,買回家加熱不但吃的道家常菜,再加上一道青菜,就是營養美味的一餐
冷凍食品業者楊欣潁:「幾乎是絕無僅有可以做到,將炒米粉它冷凍,再覆熱的口感,還有他美味的程度,可以做到跟現炒一模一樣,第一名的話當然就是我們的招牌手打排骨,我們它的銷量一年下來,將近有上萬包。」
現代人生活忙碌,不少人沒時間煮三餐,雖然早、午餐外食人口眾多,但有高達七成民眾傾向在家吃晚餐,因此鮮食、冷凍微波食品,則翻轉過去傳統的印象,創造出新的商機。
記者呂蓓君:「根據統計2017年台灣的鮮食市場規模,大約是556億元,跟2016年相比成長了8%左右。因此超商業者早就抓準了這波商機,一走進超商裡面,可以看到裡面有一整櫃的冷凍食品,這就是剪刀經濟,我可以選擇我喜歡吃的東西,像是烤時蔬或者是雞腿排,接著只要請店員幫忙微波,就可以吃到熱騰騰的料理。其中最特別地方是,他們有導入冷凍甜點,他們也是全台唯一一家導入冷凍甜點的業者,因此特別受到消費者歡迎。」
不只有甜點還有各種家常料理,像是國民美食滷肉飯,金黃肉汁淋在白飯上,還有酸甜開胃的糖醋魚、芋頭燉豬肉等等,還有炸物、肉類主食等超過30多種品項。
超商公共事務經理凌誠佑:「到了去年我們其實觀察到,冷凍食品這個趨勢,每年大概會維持一成以上的趨勢成長,因此我們又推出了,整合我們自己旗下品牌。」
全球調理食品品項44%以飯、麵等主食為主,但台灣調理食品更多元,主食佔36%、調理菜餚25%、點心26%,超商業者近年,更是將調理食品的型態,往更精緻個人化發展。
超商公共事務經理凌誠佑:「要如何兼顧美味跟健康,除了我們自己旗下的,有一些冷凍食品工廠之外,我們也會與外優惠網站最便宜部廠商來做合作,產地到餐桌讓食材一條龍安心有機食材。」
重視健康和風味,用剪刀剪開、倒下去就可以吃的食物,隨時都可以輕鬆上菜,讓便利商店中的調理食品,也為懶人料理的好幫手。
州稅地方稅扣減限萬元 川普願改 但2020年前動不了
共和黨推動的新稅法,把州和地方稅 (SALT)扣減額限制在1萬元內,對加州和其他高賦稅的民主黨地盤中產階級影響重大;川普總統本周再度表示他可能願意修改這種規定,可是立法和政治現實顯示至少在2020年大選前,這種限制不可能取消或提高。
一般認為反對這種上限的情緒,對共和黨去年在加州、紐約和新澤西州淨失14個眾院席次不無關係,可是參院共和黨人仍堅決反對修改這種限制。
紐約州民主黨籍州長葛謨(Andrew Cuomo),本月間再度將其斥為「犧牲藍州利益以協助紅州的經濟內戰」;他12日到白宮與川普總統討論這個問題,會後推文說:「我今天當面告訴總統,廢除SALT正傷害我們,而傷害紐約,就是傷害美國的經濟引擎。」
他說,川普表示他願意修改法規。川普上周與報業記者會面時,也說過這種話。
共和黨2017年制定新稅法期間,受影響最大的州的國會議員和官員就宣稱他們的州民因大多支持民主黨,受到不公平針對。美國州和地方稅最重的10個州,2016年只有三個支持川普。
但是,推動修法面對一些嚴重障礙。共和黨辯稱使用SALT扣減的大多是有錢人,對賦稅較低州的居民不公平,而且對這種扣減設限可協助簡化稅法並使稅法更為公平。
控制眾院的民主黨已提案恢復全額扣減,可是除了參院共和黨及川普強烈反對,民主黨本身也堅持任何損失的稅收必須從其他地方彌補。因此如取消SALT扣減上限,民主黨必須設法彌補每年因此損失的估計880億元稅收。
民主黨的提案人希望把共和黨降到37%的個人所得稅最高稅率,恢復到原有的39.6%。
對最富裕階層提高稅捐,已成為自由派的新口號。參選總統的民主黨參議員伊麗莎白‧華倫主張對個人資產超過5000萬元的部分課徵富人稅,新科眾議員歐凱秀‧柯提茲(Alexandria Ocasio-Cortez,紐約州)更主張對超過1000萬元的所得課徵70%重稅。
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